不能我一个人哭
宽敞的厨房灯光明亮。浅色的大理石台面上,陈希已经将系统提供的、品质上乘的食材一一摆放出来:高筋面粉、三肥七瘦的新鲜猪前腿肉、马蹄、一只鸡、以及各种调味料,其中最显眼的,就是三份长得各不相同的辣椒。
不能我一个人哭
最后的配菜木耳丝、蛋皮丝、香菜末准备完毕。陈希的肚子已经咕噜噜叫起来了。烧水,下馄饨。她眼巴巴地看着馄饨在滚水中沉浮,逐渐变得透明。
香味已经飘满整个厨房。她不知道的是,隔壁住着的租客,从她开始炸辣椒油的时候,就被香味搞得坐不住了。张丰,正是隔壁501的租客。也是这附近上班的白领之一,本来他今天请了年假在家下午觉睡得昏天黑地的。谁知道临近傍晚,突然不知道从哪窜出来一股弄弄的香味。辣椒油的香气直接香醒了。起身到墙边四处嗅,他发现香味好像是隔壁传来的。谁家做饭这么香啊,张丰撇撇嘴,像他这种当代i人抹不开面子去敲隔壁的门,只好点了份外卖勉强安抚馋虫。
陈希捞出煮好的馄饨,倒入碗中。碗底已放好处理过的木耳丝和蛋皮丝。舀入滚烫清亮的鸡汤,最后,按照系统严格的要求,只加入小小一勺红通通的辣椒油。辣油入汤,静静浮在清亮的汤面上。撒上一小撮香菜末。
一碗“爆辣流泪馄饨”完成!!!
陈希看着自己的作品。有些纳闷,这看起来,好像也不怎么太辣啊
难不成爆辣什么的,只是系统的噱头???
不管了,太饿了。先尝之!!!
顾不上烫,陈希用勺子舀起一个馄饨就送入了口中。
咬开馄饨——外皮滑韧,内馅弹牙鲜甜,马蹄的清爽解了肉腻。还带着一种奇特的香味,似乎就是馄饨皮里那层辣椒油的香味。鲜香,好吃!!!
就是好像没吃出什么辣?不确定,再吃一口试试。
第二口,陈希连汤带馄饨一起入口。热乎乎的馄饨汤包裹着口感丰富的小馄饨,带劲啊!还没来得及细品汤底里复合的香味,陈希脸色猛地一变。
不对,有点辣
嘴里的灼烧感,像是延迟了一般,在这第二口突然发力,后劲猛地冲了上来。陈希大口呼了口气,下一秒难以自控地发出了嚎叫。
啊啊啊啊!
卧槽,啊啊啊,好辣!
三重辣意依次登场,给了她亿点小小的震撼。
先是汤头浮着的那层辣椒油,直观地冲击着她的味蕾,接着是汤底里的鲜辣椒,后劲十足,缓缓释放。最后,馄饨皮下刷着的那层辣油爆发出一股猛烈又霸道的辣意!从舌尖直冲鼻腔!
就这么一口,陈希感觉自己眼睛一糊,眼泪已经不受控制地下来了。
好家伙,还真是流泪馄饨啊!!!
她对明天出摊,瞬间期待了起来,好东西,不能我一个人哭!
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