“七七,好消息!”
庄里正媳妇田氏一见着程七七,立刻就迎了上前,激动的拉着程七七的手道:“蚝干酱去县里卖的很好!”
“真没想到呢,这没人要的海蛎子,熬了蚝油就挣钱了,这煮过的蚝干,还能做蚝干酱,你是不知道,卖到铺子里,大家都抢着要呢!”
田氏激动的看着程七七,两眼冒光的,这可是财神爷呢!
“田婶子,那正好,趁着这段时间,大家赶紧把海蛎子都做了,等到季节过去了,就没了。”
程七七看着田氏的笑容,那是一点都不意外。
这半个月,蚝油都熬了三百来斤,五百斤鲜海蛎子,熬出三四十斤蚝油,熟的蚝肉,能出八十来斤。
因此,这半个月,剩下的蚝肉做成的蚝干酱,加了辣椒,蒜末,近千斤的蚝干酱,光买坛子,都买了好几个!
虽然蚝肉不要钱,但,辣椒和蒜末还有油,那都是要钱的!
村里人也觉得好吃,可没卖出钱去,大家都担心。
如今,县里就卖了好几批,阿贵嫂又批发了一大缸子,村里人立刻就展露出笑颜了!
又是一门赚钱的好生意。
忙忙碌碌的,时间进入到了二月,海蛎子是没有了,甘蔗也是人多力量大,糖坊早早的就进入到半歇工的状态了。
程七七带着女儿去海边捡完贝壳,路过码头的时候,问:“那些鱼,都不要吗?”
“嫂子,一文钱一斤的鱼,都没人要,这天气越来越暖和了,卖不掉,臭了就都丢了。”
靳砚之飞快的回答着,每天去卖酸菜鱼粥,接触的人,那都是龙蛇混杂的,关于这些事情,他也是知道的。
“臭掉也太可惜了,如果做成鱼丸,是不是也能卖?”
程七七若有所思的说着。
“鱼丸好吃吗?也能卖钱?”
靳砚之一听着卖钱的事情,那就是双眼放光,两眼亮晶晶的。
“好吃啊。”
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