片刻后,东宫膳房。
一名庖厨手拿尖刀,干净利落的一刀扎进了肥猪的脖颈之中。
刹那间,凄厉的哀嚎声便响彻整个东宫。
一刀捅死肥猪后,另一名庖厨赶忙将一个大盆放到肥猪的伤口下。
“这是做什么?”
眼见那庖厨一边接着猪血,一边拿着棍子不停搅拌,不远处旁观的李世民顿时就好奇了起来。
程处弼抬眼朝着那边瞅了眼道:“血液暴露在空气中不一会儿就会结块凝固,这是为了防止血液凝结。”
“朕当然知道这是为了防止血液凝固,朕问你这猪血接来干什么用?”
李世民转头瞪了他一眼,他行军打仗的人,还能不知道血液会凝固吗?
他是好奇这猪血接来干什么。
虽然民间有食用牲畜血液的习惯,但据他所知,这牲畜血液并不好吃。
“当然是用来吃啊。”
程处弼古怪的看了他一眼。
这都明摆着的事情,还用问吗?
难不成他还能用猪血来化符吗?
“废话!朕还能不知道猪血用来吃!”
李世民一脸暴躁道:“朕问你这猪血怎么吃,能做成什么吃食!”
说完,他又不知道从哪里掏出一块小石子,啪的一下弹到了程处弼的脑门上。
程处弼哎呦一声,一脸的委屈。
想问怎么吃,你倒是首接问啊,拐弯抹角的不把话说明白,我怎么知道你是什么意思。
他腹诽一声,赶忙解释道:“小臣打算做血肠。”
“血肠?这是什么东西?”
李世民狐疑的看了过来。
“一种用猪血和猪肠子做出来的美食”
程处弼给他解释了下做法后,便见李承乾和于志宁一脸古怪的看了过来。
李承乾道:“程兄,肠子恶臭难堪,用这玩意儿做出来的东西能好吃吗?”
于志宁跟着道:“程伴读,这什么血肠你以前吃过吗?这道菜该不会是你临时想出来的吧?”
见两人一副‘拒绝’的模样,程处弼不由翻了个白眼。
“你们两个能不能有点见识,这肠子虽然恶臭难堪,但只要你清洗得当它哪里会有臭味?”
说着他又讨好的看向一旁的李二:“陛下,您说是吧?”
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